第32章 捧场(1/2)
白海豚是林至诚从系统里兑换出来的,有这一份从属关系,就算林至诚本人不下指令,它们也不会离开太远。{话时要客气一些。林至诚先打了个招呼,然后才笑着说道:“今天我是特意过来吃饭的,嘿嘿,你们的餐厅都已经开了好几天了,我都还没有来过,想想好像不太合适。”
“呵呵,欢迎欢迎,谢谢你来捧场。”虽然不是第一主人公,但作为团队的一员,申久也跟其他人一样喜欢看到客人上门。这会儿,听林至诚说是特意过来捧场的,他脸上的笑容也更开心了。
一边笑着,一边把林至诚招呼到店里,给他安排了一个位置,然后,不等林至诚坐稳,申久又把一直拿在手上的菜单递了过来:“这是我们店里的菜单,你看看,想要吃点儿什么?”
“申久老师,你也坐下吧。”虽说看过第一季的节目,已经知道了申久为自己定下了‘工作期间绝不坐下休息’的原则,不过,对方到底是上了年纪的长辈,看他站在自己面前等着点单,林至诚还是有些不好意思。
“没事没事,我站着就行。毕竟我是服务生嘛。”果然,就跟林至诚猜测的一样,申久笑着摇了摇头:“对了,你家那两个表妹呢?她们怎么没跟你一起?”
“她们两个?玩去了。”回想起昨天姐妹俩说过的话,林至诚的脸上也露出了微笑:“对了,老师,她们昨天又过来了?我听她们两个说了,你们这里新出的辣味海鲜套餐很不错呢。”
到底是女孩子,亲近之后总是会黏在一起。这不,尹食堂第一天开始营业的时候,两个丫头就带着浓浓的好奇心过来品尝了一回,而从那之后,她们几乎每天都会过来吃上一顿,说起来,已经可以算是尹食堂的熟客了。..
“辣味海鲜套餐?哦,那个在菜单最后面。”
在第一季刚开始的时候,因为大家都不是专业的厨师,料理水平有限的缘故,餐厅里对外出售的就只有烤肉套餐这一种料理。之后,随着经验的增加,还有野心的增长,尹汝贞李瑞镇等人这才陆续开发了新的菜单,增加了炸鸡、炸饺子以及韩式方便面等菜品。
现在是第二次营业,因为已经熟悉了套路的缘故,尹汝贞等人就直接在菜单上写下了上一季中曾经出现过的所有料理。
不过,这并不是结束。
毕竟观众们已经看过了上一季的节目,心中的期待值也更高了。所以,尹汝贞等人在经营餐厅的时候,必须要再次开发新的菜单,才能满足观众们现阶段的期待值。
而且,从自身立场来说,因为经过了一次合作之后,配合的更加熟练了,尹汝贞李瑞镇等人也一样不会满足于原有的菜单,肯定也会想要做进一步挑战。
就这样,本季的拍摄中就又出现了几道新菜品。
先说饮品类。
在李瑞镇的提议下,采购清单中多了黄豆这一项,然后,他又拿出了在《三时三餐》中学到的技术,用这些黄豆弄出了新鲜的豆浆。
冰镇的豆浆,加上一点儿蜂蜜,不仅口感很是不错,味道和营养也很值得称赞。
还有跟黄豆一起买来的绿豆,也被李瑞镇煮成了绿豆汤。
另外,因为原材料中多出了黄豆和绿豆的缘故,主食类菜单中也添加了新的内容。比如利用豆浆做出来的豆浆冷面,利用绿豆做出来的绿豆粥和绿豆煎饼。
改变最大的,当然还是那些配合主食的下饭菜。
辣味海鲜面,是尹汝贞的新作品,出发之前,她又去找了当初请教过的那位厨师,从他那里学到了一个适合用来营业的配方。
除此之外,尹汝贞还学会了牡蛎煎饼、韩式调料炸鸡块等新菜。
以帮厨的身份参加了本次拍摄的sunny,也为新的菜单做出了自己的贡献。也不知道她是怎么想的,她竟然在出发前去了一趟水产市场,跟在那里经营店面的大妈们学来了一手料理生鲜的手艺。就因为她的缘故,菜单中又多出了生鱼片拼盘和韩式生鲜拌饭这两种料理。
跟第一季比较起来,这一次的菜单不仅在内容上丰富多了,因为节目组也适时的做出了支援,为原本只有文字介绍的菜单配上了照片,使得菜单本身看起来也更加精美了几分。
“我看看,拉味海鲜套餐……,老师,这份套餐里包含了一份海鲜面,一份炸饺子,还有一杯冰镇蜂蜜豆浆,是么?”顺着申久的提示往后翻,很快的,林至诚就看到了对应这道菜品的照片。
还别说,节目组里的配备的摄影师就是专业,哪怕没有经过后期处理,他拍出来的照片还是一下子就勾出了林至诚的食欲。
“嗯,除了辣味海鲜面之外,另外两样都可以换。你是想要吃炸饺子还是换成煎饼?豆浆也可以换成鲜榨果汁。”
饺子没有多少新鲜感,哪怕是炸的。想了想,林至诚说道:“饺子换成煎饼吧,豆浆就不用换了。要是面条太辣,还能用来解解辣味。”
“你不是很能吃辣么?那我让她少放点辣椒。”一边询问,申久一边在本子上记了下来。
等菜
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