第114章 所谓三净肉(1/2)

唐糖现在在厨房鼓捣的东西就是——蛋炒饭,准确点来说这是用那条蛇肉做蛋炒饭。

有人可能会问了,和尚不是只吃素吗,怎么可能吃肉呢?其实佛家也是有规定的,他们也可以吃一种荤,那就是被佛家称之为“三净肉”。

所谓三净肉就是,那只动物你并没有听到、看到,或者是怀疑是专门为你宰杀的,也就是说,这个生物并不是因为你才死的,这就被叫做三净肉。

佛陀说世界上有三种肉是不可以吃的,那就是你听到。看到或者是怀疑这种动物专门为你杀来吃肉的,也就是说你为了维持生存而剥夺其他生物的生命,这是三种不可以吃的肉,换句话手,如果条件相反的话,那就是可以吃的肉,也就是所谓的三净肉了。

唐糖宰杀的这条蛇,首先是唐糖为了自卫才杀的,而且也不是专门作为食物,只是废物利用而已,完全符合三净肉的条件。

于是这么一万紫青蛇肉蛋炒饭就这么诞生了,这是唐糖第一次用绿色食材以上等级的食材做饭,还不知道效果怎么样,但是光闻着就感觉灵魂被生化了。

这的有人参果那种问一问,増寿三百六十载,吃一颗就火上一万年的效果了。

“孩子,这是什么东西啊,怎么那么香啊,莫不是神仙之物,不然怎么能有这样的奇香啊”,老妇人和他的儿媳妇几乎是看着唐糖做出这道蛋炒饭的。

在这个时间爱你段,他也算是完成了跨世纪的创举了,为什么这么说,是因为炒菜是在宋朝才出现的,而且当时流传地并不广泛,是一些名家酒楼用来吸引客户的拿手菜,都是大厨的不传之秘。

你就想吧,在唐代这种环境,连让面团发酵的手段都没有,平时吃的面饼都是死面饼子,硬的咯牙,连炒菜都没有出现更别说吵翻了,他们连这种做法都是闻所未闻。

“老奶奶,这种做法你可以记一下,这样吃起来更好笑话,而且味道也更好。”,唐糖虽然没有什么心思在唐朝搞什么发明创造的,但是能帮还是尽量帮一把。

“消化,此乃何物,可以吃吗”,唐糖一个现代人,平时很多现代词语都是挂在嘴边的,一不留神就蹦了出来,谁想到唐代的人根本就理解不了,反倒是一脸懵逼。

唐糖知道,自己要想解释什么是消化的话,可定要完完整整的给他们上一节生理课不可,自己没有那种好为人师的习惯。

唐糖只好打一个哈哈,蒙混过去,”没什么,你们记住,这样做反会更好吃就行了“。

老奶奶和她的儿媳妇似懂非懂的点了点头,就把这一盆香喷喷,甚至流转着光华的炒饭端了出去。

而唐糖还留在厨房里面,因为他还要做一道,蛇羹,用蛇肉做蛋炒饭是从来没有过的,一般的做法都是做蛇羹。

那条蛇虽然只有婴儿手腕粗细,但是长达两米,因此上面的肉还是不少的,刚才唐糖只是切了一些肉丁放了进去,现在还剩下一大部分的蛇肉,正好用来做蛇羹。

如果说炒饭是可以用蛇肉的香味去熏染一下的话,那么要制作这道蛇羹就是必要用到那些现代的调料。

像味精、料酒、葱姜蒜之类的是很难找到的,不说是什么时候传进中国的,就是有,在这种荒郊野外的山里人家也很难找到,因此唐糖索性自己准备这些材料。

正好趁着厨房里的人都走了,要不然突然掏出东西来或许还会下他们一跳。

蛇羹其实不只是用蛇肉做成的,在询问了老者之后,唐糖如愿以偿的找到了自己需要的另一种原材料,因为比较少见,所以系统为唐糖准备的随身厨房里面并没有这种材料。

那就是一种很常见的山珍——果子狸,这种小动物很是好动,所以它的肉质也是非常的鲜嫩,而且并并不是想别的山珍一样那么油腻。

果子狸的肉中具有非常多的蛋白质、矿物质等营养成分,非常时候老年人使用,对于那些身体羸弱,营养不良。四肢乏力的老年人非常适合。

这就是唐糖制作这道菜式的原因,是为了对这一对老夫妇表示感谢,毕竟被人家招待总是要表示一下的吗。

而且古代没有营养学相关的知识,有时候吃食都很粗糙,不知道怎样吃才是对身体最好的,而且这已经是被称为大唐盛世的生活了,要是赶上那些战乱的年代,有时候吃上一口饭都是奢望。

这时候外面则是另一番不同的场景,唐僧看着这盆香喷喷的紫青蛇肉蛋炒饭,不住地念叨着“罪过,罪过”,就像是看到了什么罪大恶极的事情一样。

但是孙悟空却是那一双贼眼睛不断地瞄着那喷饭,看样子口水都快留下来了,但是奈何唐僧太过执着,一看到这道菜端上桌子,就开始念叨着罪过罪过,根本不听任何解释,搞得人家老两口子很是尴尬。

你说动筷子吧,这顿感是为了客人准备的,客人不吃,自己家人吃的干干净净的不成道理。

但是你说不吃吧,这么一份从来没有吃过的蛋炒饭就被子啊眼前,哪怕他就是没有香味,估计都想尝尝是什么味道,更别说味道还
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