第二十九章果酱(1/2)

翌日一早,周锦玉一进空间就发现,整个空间爬满了被空间改后的地草莓藤蔓,地草莓藤蔓上密密麻麻的挂满了一颗颗水灵灵暗红的果实。

周锦玉俯身,摘了一颗地草莓果实,放在嘴边里一咬,入口酸酸甜甜的,居然一丝涩味都没有了,和前世的草莓完全一个味道。

周锦玉欣喜若狂,原来这个空间还有改品种的功能。

难怪之前中的萝卜、大葱还有空心菜变的格外美味,这回真是赚大发了。

周锦玉看着满地的草莓,乐的合不拢嘴。等她把空间扫视一圈,又惊喜的发现空间水池的面积似乎也向外移了四五厘米,水池的深度似乎也向下移了四五厘米。

周锦玉还发现,水池边上出现了一个木盒子,木盒子里分成了十二个木格,其中四个木格里,分别是四种种子。周锦玉就着种子研究了一翻,要是没有猜错的话,这四种种子应该是大葱、萝卜、空心菜和草莓的种子。

原来这个空间还会帮她收集种子啊。

周锦玉赶忙从外面找了个木盆,进空间里把所有的草莓都摘了。空间面积虽小,但耐不住空间草莓长势好,产量高,六平米左右的空间,居然摘了小半盆草莓。

因为昨儿没有要到糖,周锦玉也就没有做地草莓酱。昨天她摘的地草莓,还原封未动的堆在干柴边。

周锦玉出了空间,把那些已经磕碰的惨不忍睹的地草莓拿进空间里,撒在空间地上给空间当了肥料。

出了空间,周锦玉兴奋的早饭都顾不得做,撸起袖子忙着制作草莓酱。

她先把从空间摘的草莓去蒂洗净,然后把清洗干净的草莓切成小块,因为没有糖,周锦玉索也不打算用糖了。

随后她生火刷锅,把锅刷洗干净到没有一丝油渍后,就把洗好的草莓倒进铁锅里熬煮。等草莓里的水汽少了些后,再把火调成文火,不停地搅拌,直至草莓酱变得粘稠后,周锦玉才把草莓酱舀起来。

别看摘出来的草莓有小半盆,可是熬成草莓酱后仅仅只有一大碗的份,估摸着也就两斤多点。

周锦玉用筷子挑了一点草莓酱,放到嘴边尝了尝,虽然草莓酱里没有放糖,但是因为草莓已经完全透的原因,酸味并不浓。

酸酸甜甜的,和前世加了白糖熬出来的草莓酱的味道一模一样,特别口开胃。而且草莓酱里面还有一颗一颗纯黑的草莓籽,增添了一丝嚼劲。

刚做好,沈慕泽就推门而入了。

沈慕泽今天的状显然比昨天好多了。

他一推开门,就闻到了空气中浓郁的香味,他揉了揉眼,睡眼惺忪,“什么东西这么香?”

“泽哥哥,你醒了。”周锦玉扭头就见到门口的沈慕泽,兴高采烈的朝他招手,“快过来尝尝我做的草莓酱。”

“草莓酱?!”沈慕泽瞌睡一下子醒了,他凑近周锦玉,盯着她放在灶台上的草莓酱,“用昨儿摘的地草莓做的?”

“恩。”

“闻着倒挺香的。可是……”一想到地草莓那股令人抓狂的涩味,沈慕泽不敢试了。

“别可是了,你快尝尝啊!。”周锦玉迫不及待的推着让沈慕泽尝。

沈慕泽拿起筷子,挑了一小点草莓酱,放到嘴巴里,轻轻的抿了抿,然后瞪大眼睛,欣喜的看着周锦玉,“恩,还真的没有涩味了。酸酸甜甜的,味道真好。”

“好吃吧。”周锦玉很自豪,眼睛都亮了起来。

“好吃。”沈慕泽眉眼含笑,拍了拍她脑袋,“玉娘真厉害!”

周锦玉被他夸的有些不好意。别开头,“泽哥哥,你说这草莓酱拿到城里,会有人买吧?”

“拿去卖?”

“恩哪。”周锦玉转头看着家徒四壁的沈家,穷的快揭不开锅不说,还债台高筑,“要是这地草莓酱能卖的出去,咱们也就多了一个赚钱的方法。我记得河边还有不少地草莓呢,趁现在地草莓挂果,咱们可以多采些来做成地草莓酱拿去换钱。”

“好啊。”沈慕泽握着周锦玉的小手,眉眼含笑,“没想到,我居然娶了一个这么能干的媳。”

“不过,要是别人知道了这酱是地草莓做的……”

“你是不是担心被别人知道了原料,到时候地草莓果实被摘完了?”

沈慕泽点头。

“你放心,这去除涩味很麻烦的。我都是试了好多次才成功的。一般人估摸着一辈子都试不出来除涩的方法。”地草莓没有变成草莓,这儿的土著怎么可能做出草莓酱。“不过,咱们这地草莓酱还真不能叫这名字,以后咱们就叫果酱吧。”

“好。”沈慕泽看了看天,“现在天还早,夫他们应该还没进城。我现在就把这地草莓酱拿去夫家,让夫他们带进城里先卖卖看。”

“好。”

“玉娘。”沈慕泽看着周锦玉,言又止,昨晚,他才知道,原来他娘真的给玉娘吃了千毒蛊,而他也不知道他娘给玉娘吃的那种东西究竟是什么,现在他要不要告诉她呢?让她有个心理准备。


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